Jule Panderkager

Der findes ikke meget som smager så dejligt som pandekager, her er en dejlig opskrift, og en julelig måde at lave dem på.

Ingredienser:
2. dl. hvedemel
3. dl. mælk
1. stk. sukker
1. knsp salt
1. æg

Smør til stegningen

Floremelis til pynt

1.Pisk alle ingredienserne sammen i en skål. Rør godt rundt.

2.Smelt en klat smør på panden.

3.Hæld ca. ½ dl. pandekagedej på panden og fordel dejen i et tyndt lag.
Bag pandekagen lyserbrun på begge sider.

4.Læg pandekagen på en tallerken og klip et hjerte ud af et stykke papir, som vist nedenfor.

5.Læg nu papiret over pandekagen, kom flormelis i en lille si og drys som vist nedenfor.

6.Fjern forsigtigt papiret fra pandekagen, og nu har du en lækker hjerte-pandekage, der er lige til at sætte tænderne i. Uhmmmm....