Her er en dejlig kage, som virkelig smager godt. Den er også nem at lave - Hvis du ikke er voksen, skal du huske at få en voksen til at hjælpe dig med at sætte kagen i ovnen.

Julekage

Ingredienser
350 g hvedemel
300 g margarine
500 g sukker
4 æg
75 g kakao
2 tsk bagepulver
2 tsk vanille sukker
21/2 dl mællk
1 dl kogende vand
1 stor usprøjtet appelsin
evt, en kop hasselnødder
Tænd for oven på 175°

Rør marginen sammen med sukkeret i en stor skål. Kom æggene i et efter et.
Rør mel, vanillepulver, bagepulver, kakao og mælk i lidt efter lidt. Vask appelsinen, riv skallen og pres saften ud og rør begge dele i dejen. Hak nødderne og kom dem i dejen. Rør det kogende vand i. Beklæd en bradepande, ca. 30x40 og kom dejen i.
Kom bradepande i den forvarmede ovnen og bag kagen
ca. i time. Lad kage køle at og pynt med glasur og chokolade pastiller

Glasur:
100 g flormelis
11/2 spsk koldtvand

Kom flormelis og koldt vand i en skål og rør rundt. Du kan fordele glasuren i flere små skåle og rør lidt frugtfarve eller kakao i.